Der Berliner Organist, Pianist und Komponist wird an den unterschiedlichsten Tasteninstrumenten der Evangelischen Kirche Peitz zu hören sein. Erklingen werden die große Konzertorgel, unterschiedlichste Flügel aus drei Epochen sowie das Cembalo. Volker Jaekel ist regelmäßiger Gast in Peitz, so zum Beispiel bei der Jazzwerkstatt Peitz, bei dem Konzert "Stummfilm und Orgel" oder im Duo mit dem Saxophonisten Gert Anklam.