Das Brauchtum zur Fastnacht im Spreewald (auch Zapust genannt) ist stark sorbisch geprägt und dreht sich um die Winteraustreibung mit Umzügen, Musik und Verkleidungen, wobei Zampern (Haus-zu-Haus-Züge) und das Sammeln von Gaben (Eier, Speck, Geld) zentral sind, die in einem großen Festmahl (oft mit Eierkuchen) kulminieren, wobei Tänze und Trachten eine wichtige Rolle spielen.